Decorreu hoje, em Torres Vedras, a apresentação da quinzena gastronómica "Em Janeiro o PorcoPt é Rei"

Decorreu hoje, em Torres Vedras, a apresentação da quinzena gastronómica "Em Janeiro o PorcoPt é Rei"

Acaba de decorrer na Praça da República (Pç Havaneza / Imperio), em Torres Vedras, uma interessante ação de promoção da Quinzena Gastronómica do Porco "Em Janeiro o Porco.pt é Rei", em que a troco de três euros, que reverteram para uma instituição local, os presentes puderam provar diversos petiscos de porco bem assim como vinhos da região. E foram muitos os que por ali passaram e aderiram à iniciativa.


Esta iniciativa, uma organização da ACIRO em parceria com a FPAS, CMTV e CVRLVT, conta com cerca de uma dezena de restaurantes aderentes, que ali foram fazer a apresentação do evento, que vai ter lugar entre 13 e 31 de Janeiro, pelos mesmos restaurantes do concelho de Torres Vedras.
Para além de podermos assistir à apresentação, conversámos com o presidente da ACIRO, Mário Reis, com o Secretário-Geral da FPA Suinicultores, Simões Monteiro, bem assim como com alguns dos representantes dos restaurantes aderentes. Breve conversa que reproduzimos de seguida e serve para se ganhar "água na boca" para a quinzena que está prestes a iniciar-se... senão, vejamos!


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